【送料無料】南国シークワーサー500mlx12本
南国シークワーサー500mlx12本
(CS51107018)
南国シークワーサーとは
南国シークワーサーは、台湾産のシークワーサー(四季柑ではありません)を現地で収穫搾汁し、冷凍保存した原料と沖縄山原(やんばる)地域で収穫されたシークワーサーをブレンドし、沖縄本島北部でろ過・加熱殺菌を行い充填しています。
リーズナブルな価格でご提供いたします!
シークワーサーとは
シークワーサー(学名:ヒラミレモン)は、果糖が少なく低カロリーで、クエン酸、ビタミンC、ビタミンB1や「ノビレチン」や「タンゲレチン」を多く含んでいます。
果実は約4cmで、すだちのような形をしています。
シークワーサーの「シー」は「酸」という意味があり、学名のヒラミレモンからもわかるように、酸味が強いのが特徴です。ですので、シークワーサーは、水やジュース、お酒などで割って飲むのが一般的です。
シークワーサーに含まれている「ノビレチン」とは?
シークワーサーに含まれている「ノビレチン」とは、柑橘類特有のフラボノイドの一種で、シークワーサーには他のの柑橘類に比べて2〜12倍の「ノビレチン」が含まれています。
シークワーサーは、使い方いろいろ♪
- シークワーサージュースとして
- シークワーサー果汁を5〜8倍に薄めて、そのままかもしくは蜂蜜、シロップなどを加えてお召し上がりください。
炭酸飲料で割って「シークワーサーソーダ」など。 - 牛乳で割って
- クエン酸の作用でヨーグルトのようになり、さっぱりお召し上がりになれます。
- お酒で割って
- 泡盛や焼酎で割って「シークワーサーサワー」に。
ビールなどに割ると、風味豊かなカクテルになります。 - お料理に
- レモンやすだちの代用として、肉料理・魚料理にそのままかけてお召し上がりいただくと、さっぱりします。
醤油と合わせて、シークワーサーポン酢に。 - デザートに
- ゼリーやシャーベットなど、冷たいデザートに。
焼きりんご、ケーキなどに使うと、独特の風味をかもし出します。
南国シークワーサーの内容
- 内容量:500ml
- 保存方法:直射日光を避けて涼しいところに保管してください。沈殿分離する場合がありますが品質には異常ありません。よく振ってからお飲みください。開栓後は要冷蔵。
- 原材料:沖縄産・台湾産シークワーサー(ヒラミレモン)
エネルギー | 31Kcal | ナトリウム | 3.2mg |
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たんぱく質 | 0.3g | 炭水化物 | 8.3g |
脂質 | – | クエン酸 | 3,760mg |